Триполифосфат — сфера применения

Триполифосфат натрия — это химическое вещество, используемое с целью обработки воды, используемой в системах централизованного отопления. Также препарат применяется в пищевой промышленности при изготовлении молочной, мясной и прочей продукции, а также в некоторых других отраслях. По своему внешнему виду триполифосфат натрия пищевой представляет собой белый порошок, практически не впитывающий влагу.

Химическое вещество получают путем переработки ортофосфорной кислоты под воздействием высокой температуры с последующей кристаллизацией в вакуумных условиях. Триполифосфат бывает двух марок — A и Б, т. е. — для применения в пищевой промышленности и технический. Что касается пищевой промышленности, то чаще всего триполифосфат натрия применяется в качестве стабилизатора, эмульгатора и фиксатора окраски. Вещество активно применяется при изготовлении молочно-мясной продукции — колбас, сыров, творога и.т.д.

Натрия триполифосфат сравнительно безопасен для человека, поэтому оно разрешено для использования при производстве продуктов питания. В пищевых продуктах процент содержания натрия триполифосфата очень низкий, поэтому не наносит вреда здоровью. Однако необходимо избегать прямого незащищенного контакта неразведенного вещества с поверхностью кожи. Также следует избегать вдыхания пыли, потому как это может привести к сильному раздражению и последующему воспалению верхних дыхательных путей. В случае попадании порошка или раствора данного химического вещества на кожу или на слизистые оболочки необходимо немедленно промыть пораженное место большим количеством проточной воды.

Дата публикации: 04.09.2015

Все новости раздела






Другие новости раздела

Красивые и недорогие искусственные елки
Время летит быстро, практически незаметно. Согласны? Кажется, сейчас за окном во всю бушует лето, но уже совсем скоро люди будут активно готовиться к встрече самого главного праздника в году — Рождества и Нового года...
Симфоническая сказка "Петя и Волк"
"Петя и волк" — необычная симфоническая сказка, предназначенная детям разного возраста. Написана она С. Прокофьевым в 1936 г. ...
Выкуп автомобиля: когда понадобится такая услуга?
С любым автомобилем в Дмитрове может произойти неприятность. Даже в том случае, если водитель будет ездить аккуратно....






Яндекс.Метрика