Триполифосфат — сфера применения

Триполифосфат натрия — это химическое вещество, используемое с целью обработки воды, используемой в системах централизованного отопления. Также препарат применяется в пищевой промышленности при изготовлении молочной, мясной и прочей продукции, а также в некоторых других отраслях. По своему внешнему виду триполифосфат натрия пищевой представляет собой белый порошок, практически не впитывающий влагу.

Химическое вещество получают путем переработки ортофосфорной кислоты под воздействием высокой температуры с последующей кристаллизацией в вакуумных условиях. Триполифосфат бывает двух марок — A и Б, т. е. — для применения в пищевой промышленности и технический. Что касается пищевой промышленности, то чаще всего триполифосфат натрия применяется в качестве стабилизатора, эмульгатора и фиксатора окраски. Вещество активно применяется при изготовлении молочно-мясной продукции — колбас, сыров, творога и.т.д.

Натрия триполифосфат сравнительно безопасен для человека, поэтому оно разрешено для использования при производстве продуктов питания. В пищевых продуктах процент содержания натрия триполифосфата очень низкий, поэтому не наносит вреда здоровью. Однако необходимо избегать прямого незащищенного контакта неразведенного вещества с поверхностью кожи. Также следует избегать вдыхания пыли, потому как это может привести к сильному раздражению и последующему воспалению верхних дыхательных путей. В случае попадании порошка или раствора данного химического вещества на кожу или на слизистые оболочки необходимо немедленно промыть пораженное место большим количеством проточной воды.

Дата публикации: 04.09.2015

Все новости раздела






Другие новости раздела

Что такое термоэтикетка
История создания этикеток берет свое начало с глубокой древности и является одним из признаков человеческой цивилизации. ...
Характеристика ревизии кассовой наличности на предприятии
В процессе ревизии кассовой наличности при ее наличие член ревизионной бригады должен убедиться в соблюдении условий, которые обеспечивают сохранность имеющегося средства....
Загуститель для волос: как его правильно выбрать?
Можно согласиться с тем, что даже полностью лысый человек иногда выглядит красивым. Но это больше касается мужчин, такой вариант для женщин совершенно не подходит. ...






Яндекс.Метрика